Over One-Third of US Students Don’t Have Enough to Eat

超过三分之一的美国学生吃不饱饭

Sabrina Collier

更新日期 Default 4, 2023 更新日期 Default 04

根据最近的“大学生依然挨饿和无家可归”研究结果,66所调查机构中有36%的学生没有足够的食物可吃。

这份报告是由天普大学和威斯康星HOPE实验室的研究人员进行的,他们评估了46,000名大学和社区学院的学生的数据,并发现约四分之一的学生食物不安全,以至于他们被迫跳餐或减少食量,导致营养不良,甚至体重下降。

结果显示,社区学院的学生面临的问题似乎更为严重,有42%的学生表示他们难以获得足够的食物,有9%的学生在过去一个月中至少有一天因为贫困而没有吃饭。对于四年制大学的学生,这个比例为6%。

住房不安全

报告还发现,46%的社区学院学生和36%的大学生面临住房不安全的问题,这意味着他们可能面临各种住房问题,比如难以支付账单、面临被驱逐的风险、频繁搬家或者无家可归。

令人震惊的是,9%的大学生和12%的社区学院学生报告称,在过去一年中某个时候无家可归,有3%的学生表示在学习期间曾在废弃建筑物、汽车或其他地方睡觉。其中21%的无家可归学生感到自己居住的地方不安全。

显然,食物和住房不安全都会对学业、健康和幸福产生严重的不良影响。天普大学高等教育政策教授、该报告的主要作者Sara Goldrick-Rab告诉NPR说:

“这真的削弱了他们在学校的能力。他们的成绩受到影响,他们的考试成绩似乎较低,总体而言,他们顺利毕业的机会更小。他们几乎无法摆脱贫困状况,足以完成学位。”

问题原因以及可行措施

众所周知,美国的生活成本和学费都很高 - 根据大学理事会的最新数据,社区学院(更经济的高等教育选择)的学生平均每年将花费11,970美元用于学费、住宿和膳食。

虽然这项调查的结果不能代表所有学生,但类似的研究显示出明显的趋势。例如,加利福尼亚大学系统的40%学生报告称食物不安全。

研究人员指出,大学中的饥饿问题并不是一个新问题,但似乎是“系统性”的,并且正在恶化,高昂的大学费用和不足够的财政援助计划被认为是问题的原因。兼职工作的竞争也很激烈,使学生更难以自行筹资。

尽管更多的低收入学生正在上大学,得益于需求导向的奖学金和补助金,但显然这些财政援助往往还不足以维持许多学生的生计。

研究人员还指出,大学应该认识到并应对他们的学生面临的饥饿和无家可归问题,特别是因为面临这些问题的学生似乎表现出很强的韧性,和他们的同龄人一样努力工作。

Goldrick-Rab表示:“在课堂内外,学术努力的程度是相同的,无论学生是否面临食物和住房不安全的问题。因此,非常重要的是要提供支持,以确保顺利完成学位。”

大学和学院已经采取措施来帮助 有需要的学生,因为财政不稳定已被公认为学生可能辍学的主要原因之一。一些学校在餐厅提供更多低成本选项或免费餐券,而在纽约市,圣约翰大学为有急需开支的学生提供小额一次性津贴。在华盛顿特区,乔治华盛顿大学开设了一个为有需要的学生提供免费食物的食品银行。

然而,许多倡导者担心学校仍然没有采取足够的措施。

本文首发于 2018 April , 更新于 2023 Default 。

作者:

The former Assistant Editor of TopUniversities.com, Sabrina wrote and edited articles to guide students from around the world on a wide range of topics. She has a bachelor's degree in English Literature and Creative Writing from Aberystwyth University and grew up in Staffordshire, UK. 

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